今天去集市上买了两个红萝卜回来。萝卜大家都知道营养价值非常高，有一句俗语说得好，冬吃萝卜，夏吃姜，也就是说到冬天的时候一定要多吃一些萝卜，不管是红萝卜、白萝卜、青萝卜、还是胡萝卜都要多吃一些，它的营养价值非常高。今天就用这两个红萝卜来炒萝卜丝吃。如果你们也爱吃，就和我一起来做吧！

先把这两个红萝卜的头和尾切去，然后用清水把它冲洗干净。洗干净的红萝卜把它切成片，再切成丝。

调料，我准备了青红辣椒，再来一些姜丝。炒萝卜丝，大蒜，葱花就不要放了。

起锅烧油，油热，把之前切好的调料放入锅中，炒出调料的香味来。再把萝卜丝倒入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡粉，再来一点点白糖提味。

加入一点点清水，这样可以使盐和鸡粉，白糖快速融化。萝卜丝非常好入味，这个季节正是吃萝卜的季节。我们这边萝卜大量的上市，非常的便宜。