在柳城县东泉镇,有位小伙子放弃了在央企的高薪工作,回到家乡养殖蛋鸡。经过他的一番打拼,他饲养的鸡供不应求,年销售额超过300万元。从央企职工到养殖大户,作为一名“80后”,谢业宽的人生与众不同。
谢业宽今年38岁,东泉镇对河村旗岭屯人。谢业宽从广西职业技术学院畜牧兽医专业毕业后,在凤翔集团从事了两年的肉鸡养殖工作。随后,通过公招考入了柳城县畜牧局,事业编制。因为专业过硬,工作踏实,工作3年后,谢业宽收到了央企抛来的橄榄枝,拿年薪,主要负责养殖和销售蛋鸡。本以为他会端着“铁饭碗”安稳地上班,但是,谢业宽却有了自己的创业规划。
谢业宽说,他要做的是一个小而精的家庭农场。因为是精养,规模不算很大,他和家人一起养殖蛋鸡,不仅降低聘请劳动力的成本,也可弥补了大集团的一个空间。
2015年,谢业宽辞掉了工作,怀揣着梦想回到自己家乡,决定雄心勃勃地打算大干一场。没想到,他的这一做法却遭到了父母的反对,认为他只是头脑发热。好不容易培养他到大学毕业,有了稳定的工作,但是现在却要回村养鸡,一时难以接受。
经过一段时间的沟通交流,谢业宽的家人最终还是选择支持他创业,并帮助他筹措了80万元,贷款30万元,建了一个大棚养殖场。有着丰富养殖经验的谢业宽,严格按照现代化的鸡舍标准建设大棚。鸡舍恒温设备、自动搅拌喂料、自动给水设备等一应俱全。因为管理得当,2016年,谢业宽的养殖大棚增添至2个,养殖规模从1.3万只扩张到3万只,品种从普通的白羽蛋鸡升级为五彩蛋鸡。
谢业宽说,现在升级的品种是他多次到江苏家禽研究所引进的新品种,叫做“苏禽”。苏禽鸡每只约3斤重。他以喂养玉米为主,配上方解石等其他饲料,每只鸡一年可产蛋约210颗。因为品种的特性,这类型的鸡蛋是五颜六色的,并且蛋黄的比例比较高,深受市场欢迎。2022年,谢业宽仅仅是销售150吨五彩蛋,菜市、电商、连锁超市都向他发来订单,基本处于供不应求的状态。与此同时,产蛋一年后,蛋鸡的肉质更加紧实、饱满,主要销售给一些连锁餐饮店。
谢业宽的创业路还在继续。他说,现在村里很多人都种植竹笋。竹林需要鸡粪当做肥料,鸡需要竹林里的野生小虫当做饲料,相得益彰。探索更多的发展模式,发展富硒蛋产业,是他下一步的奋斗目标。