记者 纪枫波 通讯员 陈琳
“过去在外打工,省吃俭用汗流干,到了年底就发愁。如今在家发展,顾家赚钱两不误,生活自在似神仙。”日前,记者走进张湾区西沟乡相公村神仙叶加工车间,村民郭家社一边操作设备、一边高兴地说。
西沟乡是十堰城区“后花园”,环境优美,植被茂盛,山上生长着一种被村民称为“神仙叶”的植物。这种秦巴山区特有的植物,学名叫二翅六道木,富含多种维生素,有消暑、清热、解毒等作用。
在缺吃少穿的年代,村民们经常将其叶采摘回来,制作成凉粉充饥。近年来,随着乡村旅游蓬勃发展,“神仙叶”凉粉成为西沟乡部分农家乐推出的特色菜。每逢节假日,还有市民专程来到西沟乡,体验“神仙叶”凉粉制作过程。
既然有很多人喜欢“神仙叶”凉粉,能不能将“神仙叶”做成产业?西沟乡加大招商引资力度,从外地引进一家企业,在相公村建起加工车间,研发“神仙叶”系列产品。目前已开发出凉粉、茶叶、食品添加剂、香薰等多种产品,俏销全国各地。
有了加工车间,村民们种植“神仙叶”的积极性大大提高。“我家2亩多地都种上了‘神仙叶’,光卖叶子,一天能挣上百元。在家门口挣钱,还能照顾家人。”村民王金喜笑着说。
“村里山多地少,年轻人外出务工,很多土地都荒废了。如今种植‘神仙叶’,既盘活了荒地,还能为村民增加收入。”西沟乡政府有关负责人介绍,目前已有5个村种植“神仙叶”共200余亩,村集体年增收200余万元。