金樱子子我们这里山上也很多,又叫刺梨儿的,农家人往往会拿刺梨儿泡酒来喝,对人体的血液循环有很好的帮助作用。
可惜的是,我们这里目前还没有人工种植的,大部分都是出于野生状态的自生自灭,有的还没有人采摘,实在是很可惜的,其实金樱子的利用价值很大的,如果开发好了,也是一个农民脱贫致富的门路的呢。
金樱子能够拿来泡酒喝的,也可以泡茶喝,在煲汤的时候放点金樱子也是不错的选择。金樱子还可以和淫羊藿菟丝子一块做药膳吃的。
金樱子可以鲜果食用的啊,酸甜还是可口宜人的,但是农村人多数拿来熬糖或者泡酒来喝的。每年10月份左右,就有刺梨儿果子吃了。
以前不值钱的野生果子,目前鲜果可以买到10块钱一斤的呢,干果估计在20块钱一斤的样子。查询了一下金樱子的市场零售价格,还是蛮有市场的,销量还说的过去。
金樱子的药用价值。做药:
金樱子的食用价值。药膳:
在农村种植金樱子有市场前景吗?
我觉得目前野生的金樱子已经不够市场上面的需求量了,人工种植的获利机会很大。应该是有发展前途的,但是前提是要形成当地的规模市场,销路畅通也是一个很现实的问题,最好走订单生产模式,谨慎入市。
种植技术也要学习到位,毕竟作为经济果木是要承担种植风险的。在销售上面,除了当地小的市场之外,最好背靠电子商务,做全国性的生意,毕竟我感觉,金樱子对国人来说,还是很陌生的。