在湖北英山四季花海华美酒店服务行业中,一位年轻的管理者,为了让客人满意,为了让领导放心,将青春和汗水都奉献在服务行业中,在平凡的岗位上作出了不平凡的贡献,创建了不平凡的业绩,深得领导和同事们的称赞,受到客人的一致好评。她,就是四季花海华美达酒店客房部副经理、共产党员朱凤丽,正如她的名字一样,像凤凰一样美丽。2023年11月10日,华美达酒店顺利通过年度温德姆质量检查!朱凤丽和她负责的华美达酒店客房部团队人员才露出会心的微笑,认为持续坚持的优质服务终于得到了回报。

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打工回家、应聘四季花海

1978年,朱凤丽出生在英山县金家铺镇一个山头村,1995年高中毕业后,先后当过代课教师,山庄客房部经理。1999年朱凤丽与本村一名退伍军人结婚成家。2001年夫妻双方到浙江打工,朱凤丽凭着山里人的淳朴勤劳和做过管理的经历,很快被温州市的一家知名私营企业录用;在这里一干就是18年,从仓库管理员、统计员、生产调度员到销售部助理,各项业绩在公司是第一名,成为公司的“红人”,每年有十几万元的收入。

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2019年,正当朱凤丽在温州干得风生水起时,在老家为她照顾孩子读书的婆婆突然病逝,家里只剩下近80岁的公公和读初一的儿子。无奈之下,朱凤丽只好辞职回到英山,照顾一老一小。在料理完婆婆的后事后,朱凤丽就想在英山就近找份工作,方便照顾家人,于是就投简历,应聘四季花海客房部主管职位。

2019年9月14日,朱凤丽正式被四季花海录用了,从此,她将全部的精力投入到四季花海的建设和酒店的服务中,为客人提供周到细致的服务,为公司赢得了荣誉和口碑,深得客人和公司领导的一致好评。

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忘我工作、两次被送医院

朱凤丽到华美达酒店客房部时正是四季花海建设初期,酒店是试营业,面对的是酒店前面一片建筑工地,酒店内部是一批不认识的生面孔,一切从头开始。

试营业一个月后,疫情爆发了,华美达酒店宣布放假1个月。

这时候,全国各地的医疗队到黄冈支援,四季花海的华美达酒店被政府确定为援黄医疗队的接待单位。已经放假在家的朱凤丽接到通知,要求放假的人回到华美达酒店每人上班3天,为第一批近百人的援黄医疗队提供接待服务,朱凤丽就带领客房部7人来到酒店上班。

哪料到,到了酒店才发现疫情越来越严重,街上封城封街封社区,所有与疫区患者接触者都要隔离,朱凤丽也不例外。她每天穿着不透气的防护服,戴着手套为援黄医疗队送饭、搞卫生服务。冒着随时有可能被感染的危险,又连续接待了6批近500余人次的医疗队。结果朱凤丽在酒店整整一个月因为疫情封城不能回家,医疗队走后还是不能回家,公司就安排这一批人在景区扯草,直到5月1日,才恢复正常。至今想起这一段经历,朱凤丽还是心有余悸。

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2021年,四季花海的养心苑酒店升级改造,里面的设备更新,没有专人搬运设备,朱凤丽就带领同事们把里面的设备搬下山。直到9月份,筹备九龙湾的开业,朱凤丽自始至终都是一直跟进,没有休假过。

最难忘的是2021年九龙湾酒店开业之际,朱凤丽连续几天,忙这忙那,几餐没有吃饭,加上身体虚弱。那天下午3点多,朱凤丽出现胃疼昏迷状态,被人紧急送到医院急救,经医生检查是劳累过度出现的胃痉挛。

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到2021年初,酒店原来的主管辞职,养心苑、华美达、九龙湾3个酒店只有朱凤丽一个主管了;任务更重,她感到责任更大。到了2022年,公司才正式步入正轨,朱凤丽也被提升为客房部副经理,管理的的客房部团队达到27人。

2021年正月初一,朱凤丽带领的团队里有一个员工家里有特殊事情不能来上班。春节期间,酒店就餐的客人多,客房部一时找不到服务人员顶班,于是朱凤丽就一个人顶班,连续在酒店上班三天三夜。

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朱凤丽的工作得到了家人的大力支持;为应付更多的客人在酒店吃团圆饭,酒店本来是要在附近招聘临时季节工的;但是,春节期间,附近根本招聘不了人。于是朱凤丽就到金家铺镇老家招聘5名农民工来帮忙,来去都是让老公开车接送,她还在城关的家里招待农民工吃饭、住宿。

疫情放开后,刚恢复的四季花海景区生意格外火爆,游客人数逐增,超过了预期计划,某些方面准备不足,酒店接待方面因为客流量的增加,酒店服务人员也是明显不足。春节前后,酒店特别忙,朱凤丽带领仅有的服务人员在华美达、九龙湾、养心苑酒店穿梭忙碌,人人都是满负荷运转,一个人顶几个人用,尽管大家都很疲劳,但公司的业绩不停地上升,超过预期目标。大家认为付出有了回报还是值得的。

这一天下午,景区来了很多客人,朱凤丽正在酒店忙碌,从窗口上发现河边有人放烟花,将路边的枯草点着了,就迅速带领服务员到河边灭火。由于疲劳过度,人一紧张,朱凤丽就晕倒在河边,被人紧急送往医院急救,好在医生检查认为没有大碍,主要是疲劳所至。

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优质服务、获评劳动模范

朱凤丽的行动,得到了公司领导和同事们的充分肯定和高度评价。在当年的总结大会上,朱凤丽被公司评为劳动模范;她带领的团队被评为优秀管理团队。

四季花海的华美达酒店是按照美国旗下的温德姆品牌管理模式进行管理加盟入驻的,是属于国际品牌。加盟后,管理严,要求高,难度大,每年都要通过温德姆总部的专业质量监测官过来检查服务质量,要达到标准化、流程化,并进行认证,如果检查没有通过,就面临着摘牌的危险。

在朱凤丽担任客房部副经理的时间里,几次在温德姆总部的专业质量监测官检查服务质量时,都是以高分通过质检。

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今年三月份,朱凤丽被酒店选派到青岛参加温德姆质量体系研讨班培训,并以优异成绩结业。

2020年朱凤丽因表现突出,在四季花海光荣地加入了中国共产党,从此,她以一个共产党员的标准处处严格要求自己,认真学习,积极参加党支部的活动,发挥党员示范带头作用,带领客房部团队把工作干得有声有色。

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谈到未来的打算时,朱凤丽表示,下一步将把华美达、九龙湾、养心苑三个酒店的客房服务、酒店会务服务质量进一步提升。以温德姆模式管理的华美达酒店为标杆,把卫生、服务质量做好做细致,真正打造成为优质服务的“明星”。

愿像凤凰一样美丽的朱凤丽将四季花海的名声传播得更高更远,飞出英山,走向全国!


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