前期的市场调查是很有必要的，如果本地市场需求量大，则可以搞，如果本地或周边市场存在吞吐量小，市场占有不足，则容易导致生产成本的持续升高，乌鸡和猪长到一定程度，饲料转化比就会降低，浪费粮食啊！

关于销路，电商确实是条不错的路子，需要一定的宣传或者说一些平台的引流。但这条路子对于前期来说，不是很解燃煤之急。我也在农场干过，鸡蛋的销路确实很让人头大，毕竟不是水泥，放在库里存啊，天气热的时候，一个劲打空调，也最多撑二三个月。卖出去就是产品，卖不出去就是成本。

我觉得，不能急于数量，就是规模搞得特别大，小批量慢慢搞，一切跟随需求而变。联系菜市场、送超市等常规操作想必都想过，应该提前联系批发市场，批发市场的鸡蛋虽然收的很低，还有很多要求什么的。但是是在滞销时的紧急手段，毕竟，开源节流都是在市场生存的基本。

以前想过快手直播等直播手段来打开销路，百花齐放的市场，必然免不了饱和繁多的副作用。应该多种宣传手段同时并举，以图冲破市场狭小的限制。但对于个体来说，承受的劳动和所需的素养精力都是一种考验。

消费者想要什么是一个关键，还有一个是供应商愿不愿出售你的产品，是否有他的考量，都得考虑。想卖高价，必然有特殊的手段，想卖平价，菜市场多咨询。

规模一定要控制，饲料成本还是蛮重的，防治手段也应有一定具备。卫生一定得注意，毕竟抗生素不怎么能使用。多上一些农产品运销软件宣传。慢慢开拓市场，种植一些辅助养料，减少成本什么的。把握市场的脉搏很重要，也包括政策的。

开源节流吧，前后优劣都有，畜牧是一个风险与收益并存的事业，特色养殖需要考虑的很多，很辛苦，慢慢来，勇拓市场。