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行业看点·今日看点

主要观点

l种源垄断被打破,国产自繁已成为重要供种源

近年来,由于部分国内企业在白羽肉鸡育种方面获得重大突破,国内自繁量大幅上升。圣农发展经过十余年白羽鸡育种工作,培育成功具有自主知识产权白羽肉鸡品种—圣泽901(SZ901),并于2021年末获得农业农村部批准,取得对外销售资格。“圣泽901”是我国第一批具有自主知识产权的白羽鸡品种,此外,广东省佛山市高明区新广农牧有限公司引入我国地方鸡素材,培育出广明2号白羽肉鸡;北京市华都峪口禽业有限责任公司、中国农业大学和斯玛特(北京)食品有限公司也联合培育出“沃德188”。2022年,我国白羽肉鸡祖代更新量96.34万套,其中,国内自繁祖代占比约65%,美国占29%,新西兰占6%,国内自繁比重首次超过一半,我国国产自繁已成为重要的供种来源。

l白羽肉鸡生产弹性大,种鸡性能明显下降

白羽肉鸡行业的生产能力具有较大弹性。无论是祖代种鸡养殖户,还是父母代种鸡养殖户,都可以通过强制换羽、延迟或提前淘汰来调整生产能力,此外,鸡病也会影响白羽肉鸡产业的生产能力。近日,我们在山东地区展开了草根调研。结论如下:

1、不同品种的种鸡性能差异大。目前,一线养殖对性能的认可度从高到低排列:AA或308、利丰、科宝、国产。市场认可度也反映在父母代销售价格,目前,AA或308约75元/套、利丰50元/套、科宝35元/套、国产约30元/套。有两点值得注意:①只要种鸡价差足够大,养殖户会重新选择科宝或国产种鸡,较大的价差有助于国产种鸡的推广;②种鸡性能和价差会动态变化,近期AA性能开始下降,科宝换羽相对少;③国产种鸡处于调试阶段,存在提升空间。

2、种鸡性能明显下降。2016-2021年,从欧洲、新西兰进口的祖代鸡是快羽AA或308,产蛋系数180-190,且死淘率更低。然而,目前全国种鸡基本都是慢羽,产蛋系数降至150左右,死淘率自2022年开始也明显提高,最高达到20%。

3、科宝和国产种鸡的主要性能问题是体质偏弱,死淘率高。

l祖代更新量:2022年同比降24.6%,2023年上限130万套

2022年,全国白羽祖代更新量96.34万套,同比下降24.5%,祖代更新量大幅下降的主要原因是,欧美爆发高致病性禽流感;2023年1月全国祖代更新量8.6万套,同比下降31%。我们在近期草根调研过程中了解到:今年2月开始,美国已恢复每周1万套供种,2023年祖代更新量上限或达到130万套;其中,安伟捷和利丰供种60万套,圣农供种20-25万套,峪口和新广供种5-10万套,科宝自繁40万套;值得注意的是,2023年祖代更新量预测未考虑欧美禽流感演化。

l 2023年父母代鸡苗价格有望维持高位

根据年度数据,2021年我国祖代更新量124.62万套,处于历史相对高位,对应2022年父母代鸡苗价格相对疲弱;2022年我国祖代更新量96.34万套,同比下降24.5%,对应2023年父母代鸡苗价格有望维持高位。根据月度数据,2021年7-8月,祖代更新量分别为3.65万套、5.2万套,处于较低水平,对应2022年7-8月父母代鸡苗价格回升;2021年9月-2022年4月,祖代更新量相对较高,我们预计2023年4月之前,父母代鸡苗价格将维持低位;由于2022年5-8月祖代更新量较低,2023年5开始父母代鸡苗价格有望明显回升,然而,受欧美爆发高致病性禽流感影响,我国父母代鸡苗价格已提前大幅上涨。2022年9-12月祖代更新量较5-8月虽有所上升,但整体仍处于相对低位,2023年父母代鸡苗价格有望维持相对高位。

l商品代上行周期或于2023年底启动

从祖代角度看,2021年我国祖代更新量124.62万套,处于历史相对高位,对应2023年商品代毛鸡和鸡产品价格应相对偏弱,2022年祖代更新量降至96.34万套,对应2024年商品代毛鸡和鸡产品价格有望明显回升。从父母代角度看,2022年5月-2023年1月父母代鸡苗销量处于历史高位,对应2023年3-10月商品代毛鸡和鸡产品价格或维持相对低位,我们维持此前判断,商品代价格上行周期或于2023年底启动。值得注意的是,2023年1月以来,商品代雏鸡价格、毛鸡价格和鸡产品价格均快速上涨,应与元旦前后大量淘汰种鸡相关。

l风险提示

疫情;鸡价大幅下跌;祖代引种量大增。

目录

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正文

1种源垄断被打破,国产自繁已成为重要供种源

一直以来,我国饲养的白羽肉鸡祖代雏鸡以进口为主,主要品种包括科宝爱维茵、AA+、哈伯德、罗斯308。近年来,由于部分国内企业在白羽肉鸡育种方面获得重大突破,国内自繁量大幅上升。

圣农发展经过十余年白羽鸡育种工作,培育成功具有自主知识产权白羽肉鸡品种—圣泽901(SZ901),并于2021年末获得农业农村部批准,取得对外销售资格。“圣泽901”是我国第一批具有自主知识产权的白羽鸡品种,此外,广东省佛山市高明区新广农牧有限公司引入我国地方鸡素材,培育出广明2号白羽肉鸡;北京市华都峪口禽业有限责任公司、中国农业大学和斯玛特(北京)食品有限公司也联合培育出“沃德188”。

2022年,我国白羽肉鸡祖代更新量96.34万套,其中,国内自繁祖代占比约65%,美国占29%,新西兰占6%,国内自繁比重首次超过一半,我国国产自繁已成为重要的供种来源。

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2白羽肉鸡生产弹性大,种鸡性能明显下降

2.1白羽肉鸡产业周期性强,扩繁系数高

白羽肉鸡生产具有很强的周期性。祖代鸡苗或父母代鸡苗经过24周进入产蛋期(25-66周),在32周左右才能达到正常生产高峰,从祖代引种至商品代肉鸡出栏大约需要14-15个月。

白羽肉鸡生产呈现扩繁系数高的特点。理论上讲,1套祖代肉种鸡可提供50套左右父母代肉种鸡,1套父母代肉种鸡可提供100-130只商品代鸡苗,从祖代到商品代扩繁系数可高达5000-6500倍。

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2.2白羽肉鸡行业生产弹性大

白羽肉鸡行业的生产能力具有较大弹性。无论是祖代种鸡养殖户,还是父母代种鸡养殖户,都可以通过强制换羽、延迟或提前淘汰来调整生产能力,此外,鸡病也会影响白羽肉鸡产业的生产能力。

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2.2.1强制换羽可增加供种

强制换羽是指,施加一些应激因素,在应激因素作用下,使其停止产蛋,体重下降、羽毛脱落从而更换新羽。强制换羽的目的,是使整个鸡群在短期内停产、换羽、恢复体质,然后恢复产蛋,提高蛋的质量,延长鸡的经济利用期。强制换羽后,种鸡一般在5周左右开始恢复产蛋功能,并可以延长生产期30周左右。

祖代、父母代健康种鸡均可实施强制换羽,突破原有产能瓶颈,带来全行业产能增加。当然,强制换羽也会对产业产生负面影响,主要体现在种鸡生产性能下降,以及疾病风险增加。2015年之后,受封关影响,我国祖代强制换羽量23.85万套,处于历史高位;2019年,随着新西兰供种能力增加以及圣泽901投入使用,祖代强制换羽数量大幅下降至9.12万套;2020年,新冠疫情爆发阻碍了祖代企业正常引种,祖代强制换羽再次大增至18.75万套;2021年,新西兰安伟捷供种中断导致部分祖代企业采取强制换羽措施,但由于全年祖代更新量处于相对高位,当年强制换羽数量有限;2022年,受欧美高致病性禽流感影响,祖代强制换羽数量同比上升70%至25.43万套。

换羽意味着两个月后的毛鸡供应减少;从开始换羽到毛鸡上市需要4个月左右,若综合考虑种鸡恢复生产后上高峰的时间、种鸡集中恢复高峰期的时间、孵化场装蛋延后的时间等,可以简单认为,换羽导致5个月后毛鸡增量。综上,换羽是将2个月后的毛鸡量延至5个月后释放。

从历史数据看,随着育种进步、管理改善和生产效率提升,祖代产能整体呈现增长态势。然而,由强制换羽带来的种鸡使用周期延长,各类鸡病等因素,均会影响到祖代种鸡、父母代种鸡的产能利用率和扩产乘数,商品代鸡苗、毛鸡的养殖效率也会受到一定影响。

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2.2.2种鸡性能明显下降

近日,我们在山东地区展开了草根调研。结论如下:

1、不同品种的种鸡性能差异大。目前,一线养殖对性能的认可度从高到低排列:AA或308、利丰、科宝、国产。市场认可度也反映在父母代销售价格,目前,AA或308约75元/套、利丰50元/套、科宝35元/套、国产约30元/套。有两点值得注意:①只要种鸡价差足够大,养殖户会重新选择科宝或国产种鸡,较大的价差有助于国产种鸡的推广;②种鸡性能和价差会动态变化,近期AA性能开始下降,科宝换羽相对少;③国产种鸡处于调试阶段,存在提升空间。

2、种鸡性能明显下降。2016-2021年,从欧洲、新西兰进口的祖代鸡是快羽AA或308,产蛋系数180-190,且死淘率更低。然而,目前全国种鸡基本都是慢羽,产蛋系数降至150左右,死淘率自2022年开始也明显提高,最高达到20%。

3、科宝和国产种鸡的主要性能问题是体质偏弱,死淘率高。

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3商品代价格上行周期或于2023年底启动

3.1祖代更新量:2022年同比降25%,23年1月同比降31%

2014年1月我国成立白羽肉鸡联盟,加强行业源头祖代鸡引种管理,改变了行业引种的无序状态,引种量由历史高峰2013年的154万套下降至2014年118万套。2015年,美国、法国相继爆发禽流感,我国对两国实施了祖代鸡引种禁令,引种量进一步锐减至72万套。2017年初,波兰、西班牙等地连续爆发高致病性禽流感,导致我国引种禁令再度升级,全年祖代肉种鸡引种及自繁量降至68.71万套。

2018年我国祖代肉种鸡更新量上升至74.54万套,2019年大幅攀升至122.35万套,祖代严重供过于求;2020年我国祖代肉种鸡更新量100.28万套,同比下降18%,祖代供需平衡;2021年我国祖代肉种鸡更新量124.62万套,同比增长24.3%;2022年,全国白羽祖代更新量96.34万套,同比下降24.5%,祖代更新量大幅下降的主要原因是,欧美爆发高致病性禽流感。2023年1月全国祖代更新量8.6万套,同比下降31%。

我们在近期草根调研过程中了解到,今年2月开始,美国已恢复每周1万套供种,2023年祖代更新量上限或达到130万套。其中,安伟捷和利丰供种60万套,圣农供种20-25万套,峪口和新广供种5-10万套,科宝自繁40万套。值得注意的是,2023年祖代更新量预测未考虑欧美禽流感演化。

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3.2 父母代销量:2022年和2023年1月同比双升

2020-2022年,我国父母代鸡苗年销量分别达到6007万套、6366万套、6502.17万套,同比分别增长24.3%、6.0%、2.1%。2023年1月,父母代雏鸡553.14万套,同比增加13.3%。

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3.3 2023年父母代鸡苗价格有望维持高位

根据我们在《肉鸡养殖行业系列报告一:白羽种源垄断打破,大周期启动仍需观察》的推论,祖代更新量变化与1年后父母代鸡苗价格有较强的负相关性。

根据年度数据,2021年我国祖代更新量124.62万套,处于历史相对高位,对应2022年父母代鸡苗价格相对疲弱;2022年我国祖代更新量96.34万套,同比下降24.5%,对应2023年父母代鸡苗价格有望维持高位。

根据月度数据,2021年7-8月,祖代更新量分别为3.65万套、5.2万套,处于较低水平,对应2022年7-8月父母代鸡苗价格回升;2021年9月-2022年4月,祖代更新量相对较高,我们预计2023年4月之前,父母代鸡苗价格将维持低位;由于2022年5-8月祖代更新量较低,2023年5开始父母代鸡苗价格有望明显回升,然而,受欧美爆发高致病性禽流感影响,我国父母代鸡苗价格已提前大幅上涨。2022年9-12月祖代更新量较5-8月虽有所上升,但整体仍处于相对低位,2023年父母代鸡苗价格有望维持相对高位。

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3.4 商品代价格上行周期或于2023年底启动

同样,根据我们在《肉鸡养殖行业系列报告一:白羽种源垄断打破,大周期启动仍需观察》的推论,祖代更新量变化与2年后商品代价格有较强的负相关性,父母代鸡苗销量变化与10个月后商品代价格有较强的负相关性。

从祖代角度看,2021年我国祖代更新量124.62万套,处于历史相对高位,对应2023年商品代毛鸡和鸡产品价格应相对偏弱,2022年祖代更新量降至96.34万套,对应2024年商品代毛鸡和鸡产品价格有望明显回升。从父母代角度看,2022年5月-2023年1月父母代鸡苗销量处于历史高位,对应2023年3-10月商品代毛鸡和鸡产品价格或维持相对低位,我们维持此前判断,商品代价格上行周期或于2023年底启动。值得注意的是,2023年1月以来,商品代雏鸡价格、毛鸡价格和鸡产品价格均快速上涨,应与元旦前后大量淘汰种鸡相关。

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4投资建议

从白羽肉鸡自身周期看,父母代鸡苗价格向上周期或于2023年5月启动,商品代价格上行周期或于2023年底启动。2021年9月-2022年4月,祖代更新量相对较高,我们预计2023年4月之前,父母代鸡苗价格将维持低位;由于2022年5-8月祖代更新量较低,2023年5开始父母代鸡苗价格有望明显回升,然而,受欧美爆发高致病性禽流感影响,我国父母代鸡苗价格已提前大幅上涨。2022年9-12月祖代更新量较5-8月虽有所上升,但整体仍处于相对低位,2023年父母代鸡苗价格有望维持相对高位。

从祖代角度看,2021年我国祖代更新量124.62万套,处于历史相对高位,对应2023年商品代毛鸡和鸡产品价格应相对偏弱,2022年祖代更新量降至96.34万套,对应2024年商品代毛鸡和鸡产品价格有望明显回升。从父母代角度看,2022年5月-2023年1月父母代鸡苗销量处于历史高位,对应2023年3-10月商品代毛鸡和鸡产品价格或维持相对低位,我们维持此前判断,商品代价格上行周期或于2023年底启动。值得注意的是,2023年1月以来,商品代雏鸡价格、毛鸡价格和鸡产品价格均快速上涨,我们判断,主要与元旦前后大量淘汰种鸡相关。

风险提示:

疫情;鸡价大幅下跌;祖代引种量大增。

分析师简介

分析师:王莺,华安证券农业首席分析师,2012年水晶球卖方分析师第五名,2013年金牛奖评选农业行业入围,2018年天眼农业最佳分析师,2019年上半年东方财富最佳分析师第二名,农林牧渔行业2019年金牛奖最佳行业分析团队奖,2021年WIND金牌分析师农林牧渔行业第二名,2022年WIND金牌分析师农林牧渔行业第二名。


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