掌上梅州讯 在梅江区长沙镇澄滩村，有这样一对夫妇，丈夫叶华忠、妻子郑碧梅均为腿部残疾，30多年来，他们凭着“腿残志不残”的精神，相依为命、辛勤创业，成为当地小有名气的种养户。近年来，年近七旬的叶华忠开启了第三次创业，从传统的家禽养殖转行发展灵芝种植，用残缺的双腿走出了一条致富路，努力奔向心目中的小康生活。

灵芝试种成功让叶华忠找到了新方向。

“三日走三圩” 又当裁缝又育鸡

来到叶华忠的家中，69岁的老人迫不及待地带记者参观了二楼——他刚清洗完毕的灵芝种植“基地”，昔日闲置的楼房装上了遮光布和玻璃门窗，准备在2021年元旦迎接4000棒灵芝菌包的到来。“门前的池塘为灵芝生长创造了很好的环境，但灵芝对光线很敏感，加装布料营造潮湿黑暗的环境，利于灵芝生长。”叶华忠说，这是他从同行那“取经”学来的。现在夫妻俩有事业可忙，住进200平方米的自建房，儿女安居乐业，在创业前，叶华忠家可不是这番景象。

叶华忠8岁时身患骨髓炎症，因没有及时就医而导致右腿残疾；郑碧梅不到1岁，就因一场意外火灾导致右腿膝盖以下萎缩、丧失脚掌。“我们在1984年相识结为夫妻，同为右腿残疾，但妻子有种残疾人身上难得可见的朝气。”叶华忠说，20世纪八九十年代，郑碧梅向哥哥学习了裁缝手艺，夫妻俩每天起早贪黑，走圩串巷，赶赴长沙镇、梅南镇、水车镇等圩场，为村民缝补衣服、更换拉链，精湛的手艺得到顾客的认可，两人过上了“三日走三圩”的忙碌生活。

健康活泼的孩子逐年长大，生活费和学费带来的经济压力，让叶华忠和郑碧梅肩上的担子越来越重，不甘落后的夫妻俩在从事裁缝的同时，利用积蓄盖起了100平方米的猪舍，发展经济效益更高的产业。然而，当时市场猪价变化快，夫妻俩不能看清市场，卖猪时价格跌入低价周期，首次创业就亏损几千元。

面对创业路上的颠簸，叶华忠和郑碧梅毫不气馁。2002年，在梅江区残联和当地政府的关心支持下，他们向信社贷款8万元，利用老屋办起以养鸡为主的养殖场，养鸡存栏量最多时达3000只，兼顾发展果树、青菜、红薯等种植业。“我们经常拉着200多斤的鸡到梅城的市场销售，积累了很多回头客，还提前还了贷款。”往后10多年时间里，夫妻俩用辛勤劳动和诚信经营换来可观的收入，日子越过越有盼头。

“腿残志不残” 转行学习种灵芝

“一直以来，我和妻子都有一个共同目标——我们身体不如常人，那就用辛勤的双手、双脚创造未来。腿残志不残，想过美好的生活，残疾人要比普通人付出更多的努力。”回想过去36年的创业经历，叶华忠用“艰辛”二字来概括。如今，年事已高的夫妻二人已不能适应劳动强度较大的传统种养业，本可以安享晚年了，他们却有颗闲不下来的心。

2019年，了解到灵芝可在室内栽培后，叶华忠在城北镇扎田村购买了500棒灵芝菌包进行试种，多次到梅城黄塘村一位具有20多年栽培经验的“师傅”家中“取经”，学习灵芝栽培技术。“按照市场价，品质不错的灵芝粉能卖500元一斤，灵芝30元一斤左右，经加工还能制成灵芝茶，发展前景不错。”叶华忠说，成功试种后，他决定扩大规模，在2021年元旦购入4000棒灵芝菌包，预计4月份能收获灵芝带来的“第一桶金”，将“活到老学到老”的信念坚持到底。

叶华忠、郑碧梅一家的客厅悬挂了几幅孙女的艺术照、大家庭的幸福合影，椅子上放着一把二胡。“现在妻子在广州带孙女，我农闲时到梅南镇圩镇找老友拉二胡，自得其乐。待灵芝菌包到货后，我和妻子又得忙起来了。”叶华忠说，每个人心目中的小康标准不尽相同，不等不靠，用辛勤的双手、双脚创造丰衣足食的生活，这就是夫妻俩理解的小康生活。

本报记者：江婵

摄影记者：林翔