20130722-每日农经-做足特色巧赚钱(1)一放一圈养乌兔
首播:CCTV-707月22日21:47
重播:CCTV-707月23日13:22
乌兔又叫闽西南黑兔,乌兔的特点顾名思义,以通体黑亮闻名,是福建省特有的古老地方土兔种,至今已有三百多年的历史,作为众多家兔品种中的黑色一族,它肉质更为细嫩,高蛋白质,低脂肪,低胆固醇,有补中益气,凉血止毒之功能,因而乌兔以其很高的营养价值和药用保健价值在市场上深受消费者的青睐。当地的客家人又有吃满月兔仔的习俗,乌兔又“客家第一汤”的美誉。闽西南地区的养殖户开始大规模养殖乌兔。
20130723-每日农经-做足特色巧赚钱(2)“害虫”变“金虫”
首播:CCTV-707月23日21:47
重播:CCTV-707月24日13:22
近几年来,在河北、山东、云南等地,一进入六月份,在不少酒店和大排档,一道名为“飞黄腾达”的菜就格外热销,其实这道菜的原料就是令很多人谈之色变的蝗虫。
那么,目前我国养殖蝗虫的现状如何?养殖中最需要注意什么问题?怎么养殖才能做到规范、安全?蝗虫究竟有什么食用价值?在消费时需要注意什么问题?
20130724-每日农经-做足特色巧赚钱(3)绞股蓝增收五倍的秘密
首播:CCTV-707月24日21:47
重播:CCTV-707月25日13:22
“福音草”听上去是一个美丽的名字,这是陕西平利人对绞股蓝的一种称呼,绞股蓝被医学界誉为东方神草、人间福音草,是一个中药材品种,也是陕西省平利县特产,中国国家地理标志产品。平利县把绞股蓝进行综合开发,除了作为传统中药每斤售价在100元左右,还把绞股蓝开发成可直接饮用的茶,售价在几十至几百元不等,还开发出绞股蓝的菜,在饭店也受到消费者欢迎,龙头企业还把绞股蓝进行深加工,开发成方便饮品,绞股蓝的价值不断被提升。
20130725-每日农经-做足特色巧赚钱(4)两蛇共舞赚蛇钱
首播:CCTV-707月25日21:47
重播:CCTV-707月26日13:22
小杨是蛇皇山庄农家乐的主管,一大早他就要开始宰蛇,准备菜肴,因为这天是周末,中午会有客人来,上餐桌的蛇一般以王锦蛇为主,也有一些五步蛇等淘汰的毒蛇。在桃花源景区蛇类餐饮消费是这家农家乐的特色。干爆蛇肉,炖蛇汤都是这儿有名的菜肴。每年靠消费者来看蛇,玩蛇消费蛇,他的农家乐生意就很可观。
在湖南常德桃花源景区,养殖户们养殖五步蛇、王锦蛇、眼镜蛇、滑鼠蛇、银环蛇、乌梢蛇等共30000多条,采取一边取毒一边餐饮消费农家乐旅游,为当地养殖户带来可观的经济效益。 五步蛇又称白花蛇、百步蛇、百花蛇、中华蝮等,蛇干蛇毒均可入药。王锦蛇又称大王蛇,菜花蛇等名称,是养殖量最大的肉蛇。一个是以毒赚钱,一个是以肉赚钱,那么哪个更赚钱呢?说不清楚的话就让他们两个比试比试吧!
20130726-每日农经-做足特色巧赚钱(5)新瓜奇瓜汇着卖
首播:CCTV-707月26日21:47
重播:CCTV-707月29日13:22
汇可以是汇菜、汇款、汇率,而今天是的汇,却是汇集、汇聚的意思。在北京市通州区有一个种植、经营各种瓜的地方,这里就汇聚了全国各地乃至海外的优质瓜有西瓜、南瓜、黄瓜、甜瓜、西葫芦五大类、60多个品种。 那么这里销售的各种瓜都是从哪里引进的,品种都有怎样的特点,把它们汇集起来经营又能带来怎样的收益,本片将逐一了解。
20130726-每日农经-牛气冲天的奶水牛
首播:CCTV-707月26日21:47
重播:CCTV-707月29日13:22
灵山县作为中国唯一的“中国奶水牛之乡”是全国重点奶水牛生产基地。
“奶水牛养1头,油盐零花不用愁,奶水牛养5头,三年拔地盖新楼,奶水牛养10头,年年富得直冒油。”这是一首在灵山县广为传唱的民谣,可以说是奶农发家致富的真实写照。那么农户养殖奶水牛真的这么赚钱吗?这奶水牛都怎么养的都有什么特点? 奶水牛产的水牛奶真的那么有营养那么受市场欢迎吗?水牛奶的口感到底怎么样?水牛奶安全性如及奶水牛的养殖及市场前景如何?本节目将为你解开谜团。