近些年来，发酵床养殖的概念非常火。根据商家的宣传，发酵床养殖简直百利而无一害。但事实真的是这样吗？答案未必。

不可否认，在一定情况下，发酵床养殖确实有不少好处。如采用了发酵床技术后，养殖场的环境卫生会更好，场地更干燥，没有异味，也没有苍蝇和蚊子等。

但是，在现实生产中，能达到这样效果的其实不多。因为发酵床养殖技术对环境湿度是有一定要求的，如果环境湿度太大，不仅不会达到预期的效果，反而还会适得其反。

所以，经过多年的推广和应用后，现在基本已经证实发酵床养殖技术在我国南方不可行。因为南方空气湿度太大。

在湿度偏高的地区做发酵床养殖，发酵床表面会因为吸收过量的水分从而影响到菌种的发酵和分解，不仅达不到净化养殖环境卫生的效果，甚至还会引起菌种向有害的方向分解粪便，形成更多有害菌，对养殖场反而更加不利。

但在实际生产中，商家往往不会把这些告诉养殖户。他们之所以一味地只说发酵床的好，只是为了推广这项技术，然后通过销售菌种，发酵床设备等获利。其实他们心知肚明，发酵床并不是放之四海而皆准。

不过，如果环境湿度适宜，发酵床养殖确实是可以采用的，它的好处肉眼可见。如在北方地区采用就很好。因为北方相对南方来说干燥得多。

同样，在南方一些干燥的地区也可以采用。但是在诸如沿海地区，高海拔地区等湿度大的地方一般不建议采用。别被商家给忽悠了。