科技致富向导 2013 年 2 月致 富宝典自家庭院搞养殖 小鹌鹑一年创收超 10万□ 吴晓山东省高唐县琉璃寺镇陈营村农民董凤芹和丈夫在庭院里搞起鹌鹑养殖，如今鹌鹑养殖规模达 8000多只，鹌鹑蛋也以价格合理、口感好、营养价值高而赢得了市场。“现在每只成年鹌鹑年产蛋 3公斤，每公斤市场价格为 20元左右，淘汰后的鹌鹑可卖 4到 5元。这些鹌鹑每年能给我带来 10多万元的收入。”董凤芹笑着说。据了解，董凤芹夫妇一直在外打工，虽说夫妻俩小有收入，可日子过得还是比较紧张。当看到在打工地有许多人发展庭院养殖业，增加了收入，董凤芹便产生了利用自家闲置宅院进行庭院养殖的念头，于是和丈夫一商量，俩人便收拾行李回到老家。可站在自家闲置的院子里，董凤芹犯了难，周边村有那么多养鸭、养鸡的，而且规模也不算小，如果自己再和别人养的一样，不仅庭院场地小不占优势，而且收入肯定没别人高，可到底养什么呢？一次偶然的与亲戚闲谈，让她们了解到鹌鹑蛋在本地市场比较畅销，实地考察后，董凤芹夫妇决定养殖鹌鹑致富增收。2011年，他们首先从厂家购进5500只鹌鹑苗，可仅仅 3天时间，便有4500只鹌鹑苗死去。这可急坏了夫妇二人，刚投进去的几万元钱，眼看着就要打水漂了。

可董凤芹并没有因此而灰心，她一边精心喂养鹌鹑，一边从书本上学习鹌鹑饲养技术，认真细致地按时给鹌鹑喂水喂料，定期在鹌鹑圈舍内进行消毒和打扫卫生。在两人的细心管理下，再也没有发生鹌鹑大量死亡的现象，而董凤芹饲养的鹌鹑也开始陆陆续续地下蛋了。于是，董凤芹便着手在周边集市销售鹌鹑蛋，同时，她还出售自己卤制的鹌鹑蛋。通过一年的摸索和学习，她们初步掌握了鹌鹑的养殖技术，也尝到了养鹌鹑带来经济效益的甜头。良好的销路，可观的收入，使董凤芹信心倍增， “明年我打算继续扩大规模，争取上万只吧！”谈起今后的打算董凤芹充满了信心。养鱼变育苗 换个思路巧赚钱□ 张华东农民朋友在追赶发家致富的浪潮中，谁先找到市场空白，谁就能率先踏上致富之路。农村中搞种养项目的人不在少数，有时往往不看行情都往“独木桥”上挤。江苏省滨海市东坝镇的养鱼大户刘洪成为了避免养鱼“起哄”，另开“炉灶”，一改养殖商品鱼为繁育鱼苗，赚了不少钱。近日，笔者来到刘洪成的鱼苗场，他正在忙碌着出售鱼苗。他笑呵呵地告诉笔者： “ 2012年下半年繁育了 20多万尾鱼苗，照新年的市场价，收入 4、5万元肯定没问题。”十多年前，刘洪成和周围许多农民一样，充分利用良好的水源条件，开始河塘和稻田养鱼，但是收入并不稳定。

每当遇到干旱、水涝，养鱼就会出现亏损，周边县城成鱼供大于求的现象时有发生。2006年经过考察，刘洪成发现本镇和邻乡的村民大多都具有养鱼的习惯，周围三十多个村有数千亩水田，养鱼条件优越，养鱼的规模在不断扩大。而周边的鱼苗繁育却是空白，鱼苗需求的市场巨大，繁育鱼花一定能够致富。不过，刘洪成也知道繁育鱼花技术要求高，投入风险大，令许多人望而却步，但他坚信，只要敢拼，就一定会赢。于是，他通过亲友介绍，专程到省内一家鱼种场学习白鲢、青鱼鱼花的繁育技术。学习期间，他一边打工实践，一边刻苦钻研各类家养鱼类的培育技术。2008年夏初，刘洪成投入 6万多元，整治修改水塘，购买了网具、增氧机，修建了孵化培育池，真正从养殖商品鱼改为繁育鱼苗。鱼籽金贵得很，养殖全是细致的技术活。鱼籽刚从外面购回时，不是叫鱼，而是叫“水花”，像水中的沙虫子一样大小。为了学习养殖技术，刘洪成又专门到一家鱼苗繁育基地拜师学艺，遇到难题还请来专业师傅给予指导。在繁育鱼苗生产中，刘洪成就像当保姆一样，每天淘洗黄豆磨豆浆，仔细喂养、检查几次，小鱼苗从只有针眼大小长到 0.3厘米长需一个多月。当鱼苗长到 3公分长的时候，就开始喂饲料，而且一天仍然要喂几次。当鱼长到 7～9公分长的时候，就有养鱼户上门定购了。如今，周边乡镇五十多个村所需鱼苗大都由刘洪成供应。賱 跅