3月3日上午，在云梦县城关镇建新社区下丁子口湾一座蘑菇大棚里，51岁的杨桂芳正麻利地给菇基注水，为10多名工人做示范。

1987年，杨桂芳嫁给下丁子口湾的吴桃清，两人侍弄3亩水稻田，一年到头赚不到几个钱。不甘心贫困的她想到了建大棚种植蘑菇。

家里没有积蓄，她说服丈夫及父母帮助筹措资金，自己还利用农闲时间去工地打零工。 1993年，她建起了第一个大棚，种上了第一批蘑菇。

蘑菇需要水，但蘑菇又怕水，因为水多了又会伤害菌丝，造成蘑菇减产。由于水量没掌握好，杨桂芳前两批蘑菇出现二次发酵不彻底、“烧菌”等问题，投入打了水漂。杨桂芳没有气馁，她和丈夫参加各种技术培训，每天泡在菇棚里进行试验，熟练掌握蘑菇生产的技术要领。

温度、湿度掌控好了，可以四季出菇，极大地保证了产量。“技术成熟后，我自己生产菌棒。这样一方面能降低成本，另一方面能保证蘑菇质量、产量。”杨桂芳介绍说。

2012年开始，杨桂芳陆续流转5亩田地，建了3000多平方米的大棚，年产蘑菇45万斤，利润40多万元。用工高峰时，可安排30余人就业，带动每人年均增收近万元。

过硬的种植技能让杨桂芳名声在外，一家大型种植厂以年薪20万元为条件，想聘请她做技术指导，却被她婉拒了。“基地里聘用的都是湾里和周边村的妇女，年龄大的有55岁，没有一技之长，带领她们一起致富是我义不容辞的责任。”杨桂芳说。

近几年，在杨桂芳带动下，下丁子口湾发展蘑菇种植户4家。“下一步，将扩大菌类种植辐射圈，发展木耳、香菇立体种植，带动村里经济发展。”杨桂芳信心满满地说。（通讯员张艳霞 特约记者易成）