蚯蚓养殖技术 主要基料 牛粪、园林落果、农村秸秆、人畜粪便、沼气内容物、工厂废渣、食用 菌渣、菜园土养猪、鸡粪、鸭粪、兔粪、鹅粪、羊粪、昆虫粪、鸟粪、 马粪、腐烂水果、蔬菜下脚料、草料、植物秸秆、垃圾、锯末、酒糟、 稻谷壳、蔬菜下脚、剩饭菜、米汤、废血、鱼的内脏、以及昆虫的幼虫、 卵、动物的尸体、各种细菌、真菌及各种粗纤维等。 2、基料配备 饲料配方 为了养好蚯蚓，必须根据上述情况，对饲料进行科学配比（俗 称配方）。做到就地取材、废物利用，减少成本，饲料尽量多样，营养 搭配合理，同时选用饲料混匀后要充分发酵，提高熟度和利用率。 配方实例： 1 ①牛粪50%，纸浆污泥50%； ②牛粪100%或一切禽畜粪混合100%；大地之家农业论坛 ③牛粪、猪粪、鸡粪各20%、稻草屑40%；（注：鸡粪需要先用来养 蛆后或放置1年以上才可以用来养蚯蚓，否则蚯蚓会全部逃走或死掉。〕 蚯蚓养殖技术 ④玉米秸杆或稻草、花生杆、油菜杆单一或混合40%，猪粪60%； ⑤ 马粪80%、树叶烂草20%； ⑥猪粪60%，锯末30%，稻草10%； ⑦有机垃圾70%，畜粪30%；也可全部用垃圾100%。⑧各种粪类60%， 甘蔗渣40%；等等。
饲料的调制 ①发酵：用稻草、秸杆 （裁成小段更好，若加入EM活性细菌则不必裁 段，可以直接把稻草等分解）先铺一层（厚10--15厘米）干料，然后 在干料上铺 （4—6厘米）粪料如此重复铺3—5层，每铺一层用喷水壶 喷水（EM活性菌就在此时加入粪堆中，一吨粪料需要EM5公斤，兑 水100公斤左右，水中加入1公斤红糖更好〕，直至水渗出为好；若采 用垃圾，一层垃圾一层粪地堆。长宽不限，并用薄膜盖严，在气温较高 季节，一般第二天堆内温度即明显上升，4—5天可升至60—70℃，以 后逐渐下降。当堆温降至40℃时 （这个过程需要约15天〕，则要进行 翻堆（把上面翻到下面两边翻到中间去重新堆制，并再加入EM稀释液）， 以后每隔7天翻一 2 次，一般翻3—5次即完成了饲料的发酵工作。（加入EM活性细菌发 酵只需翻一次堆或不翻，发酵时间缩短一半以上〕。 如果100%用粪大地之家农业论坛 料，先把粪料晒到五、六成干后架堆、淋水 （加入EM更好〕用薄膜盖 严，过10至15天扒开淋水散热后即可使用。草类一定要挖坑或集堆渗 透沤制腐烂才可使用，以避免第二次发热。 ②饲料的PH值调节和营养剂添加。饲料发酵好以后，测试PH值 （加 入EM活性细菌发酵的粪料其的PH会自然降至6.5－7.5，不必调节〕。
蚯蚓饲料一般要求适宜PH值为6—7.5，但很多动植物废物的PH值往 往高于或低于这个数值，例如：动物排泄物的PH值是7.5—9.5，因此 对蚯蚓饲料的PH值要进行适当的调节，使它接近中性，以适合蚯蚓生 长。 当PH值超过9时，可以用醋酸、食醋或柠檬酸作为缓冲剂，添 加时为饲料重量的0.01—1% （重量比），可使PH值调至6—7，添加 量太少，效果不大；然而超过1%则会使蚯蚓产茧率急剧下降。当饲料 PH值为7—9时，也可用0.01—0.5% （重量比）的磷酸二氢铵，可使 饲料PH值调至6—7。 但不可超过0.5%，否则也会导致蚯蚓茧生产 量的下降。当饲料的PH值为6 以下时，可添加澄清的生石灰水，使饲 料的PH值调至6—7之间。饲料科学的配比，是提高养殖蚯蚓产量最 有效的途径。 3 3、适宜蚯蚓人工养殖的闲置场所 自留地、废弃房屋、空闲厂房、竹林、果林、桑林、田地基、乔木林、 茶园、菜园、大棚、包装箱、泡沫箱、竹筐、日用容器盆筐、地下室、大地之家农业论坛 阳台、人防工事、山洞、窑洞、育秧室、日光温室、经济作物园区等 （用 相关的环境图片做展示） 4、现代农业呼唤无公害食品，唯有蚯蚓能够轻轻松松做到的—— 甲鱼又肥又大，可价钱越来越低 鳝鱼又粗又长，可味道越来越差 鸭子 四十天上市，可味同嚼蜡 全雄鱼越长越快，可味道越来越怪 为了控制 动物繁殖是影响生长，有人再饲料中偷偷添加了避孕药，为了追求生长 速度，各种生长激素、促生长素、化学添加剂在饲料中被运用，导致高 残留药物的有害食品在中国大地遍地都是，中国食品堪忧！ 鱼粉、血 粉、肉粉等蛋白粉成本上涨，将越来越不如利用蚯蚓粉意义深远！ 大 力发展蚯蚓养殖，改良蚯蚓品种，将是从源头上提高我国农副产品品质， 发展生态农业和循环经济，控制环 4 境污染，修复生态平衡，降低养殖成本，从根本上解决各种生态与环境 问题的一剂良方！ 5、养殖须知： （1）、蚯蚓为什么会退化？为什么养殖蚯蚓需要引进良种？ 蚯蚓属较 低级的原生动物，在养殖过程中遗传变异性较大，很容易退化，特别是 我国广大的养殖户，由于长期的没有选优良种，更替品种意识，多年来 蚯蚓养殖处于近亲繁殖状态，养殖的蚯蚓个体越来越小、繁殖率越来越 低下，从最初的增值倍数400倍左右，降低到只有几十倍甚至更低，为大地之家农业论坛 了保持蚯蚓优良品种的高产、稳产、优质等性能，必须杜绝近亲繁殖， 购买良种来养殖。
我们通过运用基因工程、遗传工程来对蚯蚓发生变 异，进行选择，比较鉴定，以多元杂交技术培育出优良品种，完成早熟、 高产、繁殖快、生长快、优质、蛋白含量高、适应性好、稳产、抗逆性 强、抗寒、耐热、抗旱、抗盐碱、抗酸、低耗饲料利用率高、生产成本 低等各项性能优良。 （2）、提高蚯蚓的产量靠什么？ 在一定的养殖周期内，蚯蚓的单位面 积产量高低，取决于蚯蚓的增殖倍数，即增殖率。蚯蚓的增殖率又主要 由下列因素所决定： 1、每条蚯蚓每年产蚓茧数；2、蚓茧的平均孵化 率，即每个蚓茧平均孵出的幼蚓数；3、幼蚓成活率和蚯蚓的世代间隔 天数。 因此，必须选择增殖率高的多元杂交良种蚯蚓种去进行科学养 殖。 5 同时要加强科学的饲养管理，才能数十倍的发挥蚯蚓的增产潜力。 （3）、养殖蚯蚓的简易方法 1、盆养法。 2、箱筐养殖法。 3、地下室、温室、山洞、窑洞、
