书号：ISBN 9787502910709
定价：2.70
出版日期：199303
内容简介
我国是茶树的原产地，被誉为世界茶叶的祖国。人工栽培茶树已有三千多年历史。茶叶现已成为世界人民的三大主要饮料之一，茶叶内含400多种化合物和可溶性蛋白质，氨基酸等，对增强人体的健康很有益处，被认为是当前抗癌、抗衰、解除辐射伤害，延年益寿的保健饮料。因此，栽培区域已遍及世界五大洲的50多个国家或地区。
茶树是地球生物圈里的一个物种，它与环境条件是个统一体，它的生存，产量的高低以及品质优劣等，都受生态条件的制约。因此，我们必须充分认识，了解茶树长期系统发育所形成的生物学特性，善于利用茶树的生态条件，科学选择优化栽培技术，正确建设茶园，并按茶树的不同生育阶段的生态特性，合理调节茶园的光、热、水等条件，预防和挽救自然灾害带来的损失，夺取茶叶的高产、稳产、优质。这也是编写本书的宗旨和目的。本书是一本实用的、通俗的农村读物，适合茶区广大农民、专业户，茶场职工及茶叶技术人员和农业气象工作者阅读。
目录
一、茶树的特性与生育规律
1.什么叫茶树的生育总周期? .(1)
2.什么叫茶树的生育年周期? (2)
3.气温对茶树的生育和荼叶品质有什么影响? (4)
4.茶树的生育对水、湿条件有什么要求? (6)
5.茶树的生育、茶叶的品质与光照有什么关系? (7)
6.“高山出好茶”是什么道理?如何创造高山型气候生态环境? (9)
7.根据茶树的特性，我国可划分为几个茶区?各茶区的气候有什么特点?栽培茶树应注意哪些技术环节? (10)
8.根据茶树的特性，适宜种茶的海拔高度是多少? (14)
二、茶树的品种和良种繁育
1.根据茶树的发芽特性，品种可分为儿类? (16)
2.开山种茶，在引种上应注意哪些问题? 19)
3.茶叶品质与茶树品种有关系吗? (22)
4.一个茶场怎样搭配种植不同发芽期的茶树品种? (23)
5.茶树短枝扦插有哪些优点，怎样剪、插短枝? (26)
6.茶籽如何检验、贮藏和插种? (32)
7、茶树幼苗有哪些特性?如何培育壮苗?(36)
8.调运茶苗要注意哪些技术环节?(39)
三、新茶园的建立
1.发展新茶区如何选择园地?(40)
2.新茶园有哪些技术标准?怎样规划新茶园?(42)
3.什么叫良性生态结构的茶园?怎样建设良性生态结构茶园?(48)
4.什么叫茶树的沟栽法?沟栽法种茶有什么优越性? (54)
5.怎样确定栽茶的时期和栽茶的方式与密度? (56)
四、茶树不同生育阶段的栽培技术
1.幼龄茶树有什么特性? (63)
2.幼龄茶树定型修剪的原理是什么?怎样确定定型修剪的时期和高度?(64)
3.如何管好幼龄茶园? (68)
4.茶树高产优质树冠有哪些指标与要求?(73)
5.成年茶树为什么还要修剪，怎样修剪?(77)
6.茶树合理采养有什么意义?如何合理采养茶树?(80)
7.茶园土壤耕作有几种类型，怎样进行耕作?(87)
8.茶树需要哪些营养?怎样看天施肥?(91)
9.茶园铺草覆盖有什么好处?怎样进行茶园铺草?(95)
10.衰老茶树有哪些特征特性?(97)
11.茶园低产的成因是什么?(97)
12.改造低产茶园有哪些技术措施与途径?(99)
13.经过改造后的更新茶园有哪些技术标准?(104)
五、茶树的自然灾害与防御、挽救
1.茶树为什么会发生冻害?(105)
2.茶树发生冻害有哪些主要因素?(105)
3.茶树的冻害可以分几类?(107)
4.茶树冻害如何预防?(107)
5.茶树发生热早害的主要原因和症状是什么?(109)
6.茶树发生热早害有哪些因素?(111)
7.怎样提高茶树抗热旱能力?(113)
8.茶园土壤水分过多，对茶树有什么危害?(115)
9.茶树发生湿害的原因是什么?(115)
10.如何排除茶树的湿害?(1I6)
12.茶蚕有哪些习性，如何防治?(117)
13.大尺蠖有哪些习性，如何防治?118)
14.茶小卷叶蛾有哪些习性，如何防治?(118)
15.茶象甲有几种，有什么主要习性，如何防治?(118)
16.茶蚜的习性如何，怎样防治?(119)
17.蚧壳类害虫主要的有哪些，主要习性如何，怎样防治?(119)
18.茶小绿叶蝉有什么习性，怎样防治?(120)
19.茶树螨类有几种，主要习性有哪些，如何防治?(120)
20.茶梢蛾的主要习性是什么，如何防治?(122)
21.茶树蛀干害虫有哪些，各有哪些主要习性,如何防治?(122)
22.茶树有哪些主要病害，如何防治?(124)
23.常用农药如何科学混合使用?(125)
谢庆梓，曾就职于福建省茶叶研究所培育室福、建省周宁县茶业局 。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站：感德真品茶业机构
地址：北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（)说明
