油甘，富含维生素，其果肉维生素C含量是柑桔的30到50倍。油甘具有生津止渴、润肺化痰、清热解毒、消风去积、减少胆固醇和降低血压等疗效。

晋《南方草木状》认为取子压汁和油涂头可“生发去风痒，后生如漆”。宋《本草衍义》云：可解硫磺、金石、鱼油之毒。

行走在普宁云落这片绿色的油甘林里，让人感觉，陶渊明的世外桃源不外乎如是，一眼青山万年。

踏遍青山人未老，风景始终是这边独好。

坐落在云落镇的红饶村是广东省革命老区村，这里三面环山，龙江河绕村而淌，葵坑河穿山而过，山水相依。

红饶村四季如春，景色宜人，空气清新，是理想的避暑休闲和旅游观光的好去处。

“我见青山多妩媚，料青山见我应如是”

红饶村山地辽阔，四季如春，得天独厚的天气、土壤条件，为油甘种植打下了坚实基础。自从村里的油甘品种得到改良后，收购价格也大大提高了。

随着时代的发展，都市茶饮业对油甘的需求也逐年增加。如今，越来越多的人回村从事油甘种植，这已经成为村民共同致富的支柱产业。

红饶村的“甜油甘”特色种植面积达1000多亩，更是以“油甘”种植跻身第二批省级“一村一品”专业村。

时值农历八月，已经到了油甘结果最为丰茂的时期，满山的果树结满了嫩绿饱满的油甘，在绿叶的簇拥下，沐浴着阳光，显得格外喜人。

近年来，红饶村充分利用丰富的传统特色农产品资源，积极推进油甘种植产业化转型升级，努力打造揭阳特色农业品牌。

初秋的风吹过山间，轻抚着两侧的峰峦，耳畔响起沙沙的树叶声。

“行人无限秋风思，隔水青山似故乡。”

这里没有城市的繁华喧嚣，没有人潮拥挤的烦躁，抬头望着青绿的山林，那油甘入喉的回甘，犹如别离后的重逢，浓厚又甜蜜，空气都变得清新。

今年八月，潮汕学院和云落镇红饶村在红饶村村委会签订战略合作协议，双方通过新品种的研发包装和运营、新技术的引进推广和转化、元宇宙党建的应用体验和引领，多措并举推进乡村振兴。（点击图片阅读相关信息）

/ 油甘功效

油甘作为一种药食两用水果，被卫生部列入“既是食品又是药品”的名单，也被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的3种保健植物之一。油甘子在药品、化妆品等诸多领域的应用前景广阔。

明《本草纲目》曾记载：“余甘果子，主补益气，久服轻身，延年益寿。”国外《印度的财富》认为可生津止咳，利痰，还可治疗急慢性咽喉炎，具有生津液之功能。树根、树皮、树叶都可入药。

甜油甘具有果大、酥脆、纤维少的特点。并且含有硒、钙、磷、铁等多种微量元素，维生素C含量达到365mg/100g，远远超过大家熟知的维生素C含量丰富的苹果、柑橘等。此外，油甘果还含有 17 种氨基酸，包括人体所需的 8 种氨基酸。

油甘清热凉血，消食健胃，生津止咳。用于血热血瘀，肝胆病，消化不良，腹痛，咳嗽，喉痛，口干。另外，油甘对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、霍乱弧菌等显现出抑菌效果；对提高人体红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性有十分显著的作用，可增强机体的抗氧化能力；具有抗病毒、抗诱变、抗致畸、防肿瘤、降脂减肥、降压、延缓衰老、增强机体同化作用、促进消化等作用。