说起南瓜

可能大家平时见到的一般长这样

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宜昌枝江市百里洲镇的孙师傅，他种的这个新品种南瓜，怎么形容呢？这味道，甜甜糯糯，像糖炒栗子般，超糯！皮薄如蝉翼，超薄！口感细腻绵软，超香！煮熟掰开就热气腾腾，超好吃！

它还有个新鲜名字—板栗南瓜！

板栗南瓜，属小瓜型早熟南瓜新品种，跟常规南瓜品种种植比较起来，除了密度稍微大一些之外，其它都相差无几。

除了种植方式稍有不一样，这板栗南瓜还有啥特色呢？

①、板栗南瓜与普通南瓜成本相比，差别不大，由于栽种密度较大更加方便藤蔓管理。

②、常规品种单个重量在八斤以上，板栗南瓜单个一般二三斤左右，更方便全家食用。

③、板栗南瓜外观呈圆状，瓜皮颜色为青色。

④、板栗南瓜口感更软糯、细腻、入口即化。

板栗南瓜肉质紧密，口感细腻，味如板栗，适合炒、炸、蒸等多种烹调方法，在市场上十分受欢迎。

由于是试种，孙师傅也只种了十亩，但因为管理简单、产量高，孙师傅认为种板栗南瓜很划算。

“一亩田的产量算下来大概五千斤多斤，按照现在的行情，一亩田大概是三千块钱的收入。”

如何使种植的蔬菜在市场中取胜

作为当地蔬菜种植大户，孙师傅将100多亩地安排得井井有条。他按照错峰销售、品质取胜的原则，将蔬菜进行多元化种植。按他的话说，种田也要“巧”种，才能应对瞬息万变的市场行情。

也希望，在广大乡村，能涌现出更多，会种田、种好田的种殖能手。