近日，开县白泉乡上华村“养羊状元”周术平，他家的20只肉羊快要出栏了，为了及时补栏又购买了38只小羊羔。看着满圈膘肥体壮的肉羊，周术平满脸喜悦地告诉笔者，年前他卖出了120只肉羊，收入近3万元，这几年国家政策越来越好，养羊让他尝到了甜头。家住大山深处的周术平,1993年高中毕业后，面对资源丰富而贫困的家乡，踏上了外出打工之路。1999年，他经过市场考察，萌发了“外出打工不如在家养羊”的念头，于是毅然回到家乡，将项目锁定在山羊养殖上。个小时就足够了。羊吃饱就要赶回来，容易增肥。”“每年五月利用夏季进行牧羊转场，到北山的高山牧场放养，进入九月秋收后再回低山放养。”“要舍得花钱，引进波尔羊或南江黄羊改良本地山羊，杂交羊长得快。”“防疫一定要搞好，定期打针驱虫，清洁羊圈卫生。”……冬去春来，他家的羊群像滚雪球似的越滚越大，羊存栏数突破了百只，年收入上万元。2003年周术平再次抓住山羊价格好，乡党委政府倡导大力发展山羊的机遇，重新改造羊栏，新建了3间高标准高床羊栏，新买了30只优质母羊，县畜牧局又及时支持了1种波尔公羊。同时，紧紧依靠乡兽医站的指导，建了青贮池，种了牧草，按科学方法喂养，周术平当年出售山羊140多只，收入2万余元，养羊效益大幅增加。现在每年养羊收入在3万元以上。中华小吃论坛.ku162学习中国所有美味小吃技术就上.ku162