养殖技术及羽毛的加工

进全出制，以便于清扫和消毒，更好的控制疫病的发生。

(5)饲养密度。育雏密度因育雏方式和雏鸭日龄的不同而不同。一般情况下，采用地面垫料育雏时每平方米可饲养1同龄雏鸭20～30只，2同龄10～15只，3同龄7～10只;如果采用网上饲养则每平方米可饲养1同龄雏鸭30～50只，2同龄15～25只，3周龄10～15只。

(6)营养。由于樱桃谷鸭仔鸭生长迅速，在饲料上不但要足，而且质量要好。我国南方农村以前一般采用夹生饭育雏，由于米饭营养单一，蛋白质水平低，所以效果不佳。樱桃谷鸭雏鸭的饲喂应采用高能量高蛋白的全价颗粒料饲养，其粗蛋白应占22%左右。此外，还要添加多种氨基酸、维生素和微量元素。

4. 4～8周龄内用仔鸭的饲养管理 4～8同龄为樱桃谷鸭的肥育期。在这个时期雏鸭的骨骼和肌肉生长旺盛，消化机能已经健全，采食量大大增加，体重增加很快。在此期间主要做好下面几点:

1.日粮的更换。由于肥育期雏鸭蛋白质需求水平降低，因此需将其日粮更换为肥育期的颗粒料或粒料，以降低饲养成本，应特别注意的是，樱桃谷鸭的仔鸭进入肥育期后消化能力较强，因而可利用当地的酒糟、豆渣等副产品代替部分饲料，不仅可降低饲养成本，而且仔鸭的肉质也有一定的提高。

2.饲养管理技术。进入肥育期后，对仔鸭不再供暖保温。肥育期一般采用地面垫料饲养，每平方米养鸭数:4同龄7～8只，5同龄6～7只，6同龄6～7只，7同龄4～5只，也可在网上或鸭床上平养肥