排列整齐的放置出菇架上，一朵朵“小伞”冲破菌床……11月16日，在太和县郭庙镇随西村的标准温控菌房内，工人们正忙着采摘、分级和包装秀花菇、黑油菇等菌类，这些菌菇将被送至当地农产品批发市场，再统一发往全国各地大型商超，出现在当地百姓的餐桌上。随西村作为曾经的贫困村，交通不方便，并且村中没有产业，村民大多依靠种地或外出务工为生，生活并不富裕。但是现在，走进随西村，映入眼帘的是一栋栋新建的楼房，标准的硬化道路通达每家每户，村容村貌干净整洁，一幅乡村振兴美好画卷正徐徐展开。

“现在正是吃香菇的季节，香菇的营养价值高，吃法多样，所以很受消费者青睐，经济价值是非常可观的。”说起香菇，随西村党总支书记高影介绍到。今年是随西村发展香菇种植产业第3个年头，占地8.38亩扶贫大棚是村集体经济发展的主战场。“按照全年平均价格4元一斤计算，产量大约在8万斤，一年收入扣除成本，还能净赚8万元。”高影又算了一笔账。

香菇种植是典型周期短、占用土地资源少，产量高、见效快的产业项目，借着产业振兴的“东风”，2021年，随西村两委班子和驻村工作队认真研讨，考察市场，综合考虑自然环境、原材料、劳动力等因素，决定将香菇种植作为村集体经济项目引进。在原有扶贫厂房的基础上，建成香菇种植基地，建设大棚30座、生产车间1座、管理用房3间，先后完成保鲜库、烘烤房等配套设施建设，项目实施至今，该基地已发展成集生产、种植、保鲜、加工于一体的规模化产业基地。

此外，随西村集体经济通过建立“党建+合作社+农户”的模式，随西村有效带动本地农户参与香菇种植的各个产业中，让村民在“家门口”实现了就业。“香菇基地优先录用脱贫户，目前已帮助周边130余名农户解决就业问题。”高影说到。

万千小产业，成就大振兴。随西村香菇种植生产基地只是郭庙镇围绕乡村振兴发展目标，大力推动特色种养殖产业规模化、标准化发展的一个缩影，目前，郭庙镇立新村辣椒种植、宋集村中药材种植、吴寨村西瓜种种植等产业已初见成效。下一步，郭庙镇将积极与安徽钰豪农业有限公司对接，延伸和拓展农业产业链，促进农产品加工业提档升级，产业发展实现从“有”到“精”的华丽转身，把增值收益留在农村、留给农民。