近日,记者在福兴镇金福村的山坡上看到,一群群跑山猪、跑山鸡健硕有力,在这片山野间茁壮成长。
它们可都是养殖户陈长龙的“宝贝”。他向记者介绍,眼前的三头黑猪可不是一般意义的藏香猪,它们是即将出栏的“野二代”藏香猪。它们有一半野猪的血统,不仅出肉量远远高于小型的藏香猪,个性也更加适合放养,这样的“野二代”很受客户青睐。
陈长龙表示,一年的饲养周期可以使藏香猪体重增至约120到140斤。他饲养的藏香猪通常需要一年的时间来喂养至理想体重。在饲养过程中,主要使用玉米粉、蔬菜以及红薯等煮熟的熟食作为饲料。“目前,这些藏香猪的体重约为一百七八十斤。它们是在去年三四月份开始饲养的,至今已有一年多的时间,到冬天就将满两年。这种藏香猪相较于一般的农家猪更为瘦削,瘦肉率较高。其猪肉的颜色呈现出一种暗红色,类似于牛肉或羊肉的颜色。”陈长龙说。
陈长龙是一名退伍军人,退伍后,他积极投身养殖业,从跑山鸡入手,赚得了“第一桶金”,在互联网上,他是诚信耿直的“山鸡哥”,现实中,他也是一位勇于尝试,敢于创新的“实干家”。
“这种鸡的体重适中,大约在3斤多到4斤之间。每只的重量超过3斤就会按照100块钱一只的价格出售。我们的主要业务集中在成都及周边地区。对于稍微偏远的地方,我们会选择顺丰快递进行配送。这些鸡都是客户提前预定后,我们再进行宰杀处理,确保客户收到的都是最新鲜的鸡肉。"陈长龙说。
近些年,陈长龙不仅养殖业做得风生水起,最新开展的柑橘产业也丝毫不落下风。养殖产生的粪肥经过发酵就是绝好的养料,如今,种养循环已经初见成效,跑山鸡、跑山猪、柑橘成为陈长龙的三大“致富经”。
“在销售情况良好的情况下,养猪的年收入大致可以达到10万元。为了进一步提升收入,我们计划在未来通过扩大客户圈来增加养殖量和规模。”陈长龙说,计划制作一些短视频进行市场推广,展示自家的养殖环境和产品质量,吸引更多的潜在客户。
金堂县融媒体中心记者 李岳霖