大家好，欢迎来到裴大叔说渔。说完了鸭的养殖今天我们来聊聊它的邻居，鹅。同为水禽，但是鹅的体形比鸭要大得多，所以在养殖方面我们又要注意什么呢？
一、鹅的品种
1.太湖鹉
原产太湖流城带。系小型白鹅良种，早期生长快，产蛋较多,内质良好。成年公鹅重3.5~4公斤，母鹅2.5~3公斤。伺养70天左右达2.5公斤即可上市。母鹅160~180天开产，年产蛋约60个，高达80个，蛋重130~150克。有就巢性。
2.狮头鹅原产于广东省汕头地区，是我国著名鹅种，体型高大，生长快，肉质鲜美,驰名中外。成年公鹅重10~12公斤，母鹅8~9公斤。仔鹅肥育性能良好，饲养70~80天，重达6~7公斤。母鹅180天左右开产，年产蛋30~35个，第- -年蛋重160克，第二年200克。
3.托罗士鹅
原产法国托罗士坡附近，是世界上优良的巨型肉用鹅，特别以肥有大肝而著名。成年公鹅重1~12公斤，母鹅9~10公斤。母鹅200天左右开产,年产蛋30~40个,蛋重165~170克。有就巢性。托罗土鹅性情温和,生长快，易肥育,肥肝重达1公斤。但行动迟钝，觅食力差，宜于舍饲。
二、养好小鹅
小鹅自出壳至3~4周，称为育雏阶段。雏鹅个体小，绒毛少，怕冷、怕热伯湿，适应能力差。所以在育雏阶段要给予良好的生活条件。
1.养鹅季节
取决于当地气候条件、青料生长及作物收割情况而定。上海地区常在8月上旬至4月上旬饲养小鹅，称为“早水鹅”或“清明鹅”。
2.食料
在育雏阶段，喂些碎米、青料，青料以莴苣叶最好，青菜其次。将青料去掉茎梗，切成烟丝状，拌入适量半生半熟的碎米饭粒。随日龄增长，青料可切得粗些，碎米也适当减少。到了仔鹅阶段，可放牧草地，接着放牧麦茬田进行肥育，至6月份前后体重达2.5公斤以上,即可上市。
3.放水
雏鹅一般是先放水， 后开食。放水方法与雏鸭相仿。但早春季节，常在室內用水盆盛水让小鹅自由饮水。
4.放牧
如气候适宜， 1周龄后的小鹅可放牧草地， 最好先放绿肥田，采食嫩草，锻炼觅食能力。2周后可扩大放牧草地和延长放牧时间，逐步减少喂料用量和次数。3周后白天过放牧生活只要晚上适当补饲就行了。
小鹅饲养3~4周进入仔鹅阶段，食量大，消化力强，耐粗饲，可进行完全放牧饲养。放牧鹅群以250~300只为一群，由两人管理。放牧时，鹅群赶成长方形前进，使整群鹅都能均匀地吃到草料。
三、种鹅的饲养
看鹅补料
补料原则是先紧后松, 先粗后精。根据其生长和产蛋情况，补料要求如下:
(1)早期(6~7月龄)，每天8次，喂量不限。以碎米、麦粒、租糠为主，适当补给青料。精青料比为1:2~3,每只每天喂料约150克。
(2)中期(~10月龄)，只补给维持饲料,不使长胖。每只每天补料130克左右。
(3)后期(1月~次年5月龄),正值产蛋旺季，对饲料要求高，以含饲为主。以碎米，麦粒为主，并适当补充些矿物质。每只每天喂料8次，不限量。精粗料比为1:1~0.5,精料用量为150~180克。青料上、下午各喂1次，喂量是精料的1~2倍。
鹅是水禽，它们是在水面进行交配的，因此要有广阔而清静的水源，河水深以1米左右为宜。不能有废水污染，否则会降低公鹅的配种，影响母鹅产蛋。在开产前后，放牧应在鹅棚附近进行，上、下午各1次;产蛋期间每天放牧3次(上午2次，下午1次)，每次1~2小时，使种鹅有充分的活动时间。公鹅性欲以早晨最为旺盛，优良种公鹅-一个上午可交配3~5次。因此，每天应放水至少4次，上午多放，多次放水可使母鹅得到复配的机会。
跟着裴大叔，带你玩转鱼塘，各种养殖小知识，让你受益无穷。
